• Handgemacht

Albkräuterle mini (200 g)

4,50 € pro Stück

(2,10 € pro 100g)

inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten

ca. 200g pro Stück. Albkräutertle mini ist aus naturbelassener Heu-Milch, schnittfest und geschmeidig in der Konsistenz mit Kräutern aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb.

Menge in Stück

Handgemacht

Altschulzenhof

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Der Albkräutertle mini  ist ein kleiner runder Schnittkäse hergestellt aus naturbelassener Heu-Milch vom Altschulzenhof mit ca. 3 cm Höhe und einer Rotkulturrinde, Der Käseteig weist eine Bruchlochung auf und hat eine leicht gelbe Farbe. Fett i.Tr. mind. 42%. Der Käse ist schnittfest und geschmeidig in der Konsistenz. Er ist kräftig, pflanzlich im Nachgeschmack vielschichtig, nussig leicht herbe Nuancen im Abgang. Kräuter aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb (Thymian, Johanniskraut, Schafgarbe, Mädelesüß, Kornblume, Ysop, Dost) variiert je nach Jahreszeit.

S11-28

Inhaltsstoffe: Kuhrohmilch, Albkräuter, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Salz

Allergene: Milcheiweiss, kann Spuren von Nüssen enthalten

handgemacht: ja

100% regional: Kuhrohmilch, Albkräuter, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Salz

Verkäufer: Altschulzenhof