• Regional
  • Handgemacht

Dunkelbierkäse

2,89 € pro 100g
inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten

Dunkelbier Käse ist aus naturbelassener Heu-Milch mit einer schnittfesten geschmeidigen Konsistenz, Geruch und Geschmack sind stark aromatisch und je nach Reife mit dem wüzig malzigen Geschmack des Dunkelbiers.

Menge in Gramm

Die Mindestbestellmenge für diesen Artikel sind 100 g.

Regional Handgemacht

Altschulzenhof

Mehr Infos

Der Dunkelbier Käse ist ein kleiner runder Schnittkäse hergestellt aus naturbelassener Heu-Milch vom Altschulzenhof mit ca. 5 cm Höhe und einer Rotkulturrinde Der Käseteig weist eine Bruchlochung auf und hat eine leicht gelbe Farbe. Fett i.Tr. mind. 42%. Der Käse hat eine schnittfeste geschmeidige Konsistenz, Geruch und Geschmack sind stark aromatisch und je nach Reife mit dem wüzig malzigen Geschmack des Dunkelbiers.

S11-21

Inhaltsstoffe: Kuhrohmilch, Dunkelbier, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Salz

Allergene: Milcheiweiss

handgemacht: ja

100% regional: ja

Verkäufer: Altschulzenhof