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Rollenkäse

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Rollenkäse ist aus naturbelassener Heu-Milch mit schnittfester geschmeidiger Konsistenz , Geruch und Geschmack sind mild butterig. 

Menge in Gramm

Die Mindestbestellmenge für diesen Artikel sind 100 g.

Regional Handgemacht

Altschulzenhof

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Rollenkäse ist ein ist ein rollenförmriger Schnittkäse hergestellt aus naturbelassener Heu-Milch vom Altschulzenhof mit ca. 8cm Durchmesser. Der Käseteig weist eine Bruchlochung auf und hat eine leicht gelbe Farbe. Fett i.Tr. mind. 42%. Der Käse hat eine schnittfeste geschmeidige Konsistenz , Geruch und Geschmack sind mild butterig. 

S11-5

Inhaltsstoffe: Kuhrohmilch, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Salz

Allergene: Milcheiweiss

handgemacht: ja

100% regional: ja

Verkäufer: Altschulzenhof